수운잡방 헤리티지 다이닝
예약 및 문의: 010-8860-3410 (사전예약 필수)
Rakkojae (樂古齋) signifie se réjouir de ce qui est ancien. Une nuit dans une maison aux tuiles vieille de 130 ans, à Bukchon, Séoul, ou parmi les toits de chaume de Hahoe, à Andong.
Depuis la création, en 1994, du premier programme de voyage coréen consacré aux maisons de patrimoine, nous n’avons fait qu’une seule chose : restaurer les hanok et leur redonner un usage.
Pendant près de trente ans, nous avons travaillé en retranchant plutôt qu’en ajoutant.
Jusqu’à ce que la lumière filtrée par les treillis traverse le plancher du daecheong et atteigne la cour,
nos hôtes n’ont absolument rien à faire.
/ Avant-toit 檐 /
Là où s’achève la courbe se décide l’angle de la pluie et de la lumière.
L’ombre qu’il porte rafraîchit l’été et laisse le soleil d’hiver pénétrer dans la pièce.
/ Treillis 窓 /
Une grille de verticales et d’horizontales, et par-dessus une seule feuille de hanji.
La lumière tamisée devient la température de la pièce ; le bruit du dehors baisse d’un ton.
/ Daecheong 廳 /
Non pas un lieu où s’asseoir, mais un lieu où demeurer.
La plus grande part du jour s’écoule dans l’espace vide laissé entre la cour et les chambres.
Tout est réservé aux hôtes de la maison
et peut être organisé à la réception sans frais supplémentaires.
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Vous pouvez aussi réserver en tant qu’invité.